Thanksgiving à New York

Lorsque Thanksgiving sonne à la porte, New York, la ville qui ne dort jamais, devient encore plus effervescente que d’habitude. Eh oui, qui dit Thanksgiving dit Holidays (début des fêtes de fin d’année). Faisant partie de l’ADN culturel américain, cette fête se célèbre en grande pompe dans la Grosse Pomme. Au rendez-vous : une parade impressionnante qui se déroule à travers la ville. Sans oublier le menu familial avec la dinde farcie, mascotte de la fête. Voici tout ce qu’il y a à savoir à propos de Thanksgiving à New York 🦃

Thanksgiving à New York, une fête qui célèbre la gratitude

L’origine de Thanksgiving remonte en 1620, lorsque les Pèlerins de la Nouvelle-Angleterre arrivent sur les côtes américaines à bord du Mayflower ⛵️ Ils formeront plus tard la communauté Plymouth. Afin de les aider à s’installer sur les terres du Nouveau Monde, ils s’allient avec les Wampanoags, des indigènes qui leur enseignent leur savoir-faire (culture, pêche, ...) Pour remercier ces derniers, les Pèlerins les invitent autour d’un repas festif, d’où le « jour de l’Action de grâce », Thanksgiving ! 

Concrètement, Thanksgiving était une fête paysanne et chrétienne. La journée permettait de célébrer les récoltes grâce à l’alliance avec les Wampanoags, mais servait aussi à remercier Dieu pour toutes les bonnes choses qu’il a faites pendant l’année. De nos jours, la fête a perdu son caractère religieux. Thanksgiving concerne surtout une journée où l’on se réunit avec les proches pour partager un bon repas et se témoigner de la gratitude les uns envers les autres 🙏

Quand est Thanksgiving ?

Cette fête américaine se tient tous les 4e jeudis de novembre, et est fériée. Ainsi, cette année, Thanksgiving aura lieu le 26 novembre 2026. Pourquoi ne pas organiser votre voyage à New York durant cette période et vous imprégner de l’ambiance de la ville à l’occasion de cet événement ? Vous pourrez également découvrir New York en automne 🍂 Par ailleurs, retenez que Thanksgiving marque le début des fêtes de fin d’année. Vous découvrirez ainsi une ville bouillonnante qui se prépare à recevoir Noël et le Nouvel An 🎊

Que faire à New york pendant Thanksgiving ?

Macy's Thanksgiving Parade

Considérée comme la plus grandiose au monde, la Macy's Thanksgiving Day Parade est une véritable institution new-yorkaise depuis sa première édition en 1924. Chaque quatrième jeudi de novembre, les rues de Manhattan s'animent d’un défilé spectaculaire mêlant fanfares universitaires, troupes de danseurs, chars somptueux et surtout les mythiques ballons géants. Petits et grands s'émerveillent en voyant flotter au-dessus des gratte-ciel des icônes de la pop culture comme Snoopy, Bob l’Éponge, Pikachu ou encore Spiderman 🤩

Pour vivre l’expérience à fond, voici ce qu'il faut savoir :

• Le gonflage des ballons la veille (Balloon Inflation) : le mercredi après-midi (dès 12h ou 13h et jusqu’à 18h), rendez-vous autour de l’American Museum of Natural History sur l’Upper West Side. Vous pourrez y voir les immenses baudruches prendre vie sous vos yeux, une tradition très populaire !
• Les meilleurs spots pour le défilé : le cortège s’élance dès 8h30 depuis la 77ᵉ Rue pour s’achever vers 12h. Installez-vous le long de Central Park West (entre la 61ᵉ et la 75ᵉ Rue) ou le long de la 6ᵉ Avenue (entre la 59ᵉ et la 38ᵉ Rue). Pour être aux premières loges, il est indispensable d’arriver sur place dès 6h du matin ! ⏱️
• L’esprit des fêtes s’installe : la parade marque traditionnellement le lancement de la période des fêtes à New York. Le défilé s’achève en apothéose sur Herald Square devant le magasin Macy’s avec l’arrivée très attendue du char du Père Noël 🎄

Visiter le Winter Village

Dès la fin du mois d'octobre et tout au long de l'hiver, Bryant Park se métamorphose en un décor féerique en plein cœur de Midtown ✨ L’allée centrale se borde de près de deux cents petits kiosques en verre qui proposent créations artisanales, bijoux de créateurs et spécialités gourmandes venues du monde entier. Cette ambiance chaleureuse en fait sans conteste l'un des meilleurs marchés de noël de la ville !

Au centre de ce village, vous trouverez l'unique patinoire de New York à proposer un accès gratuit sur la piste, la location de patins restant payante si vous n'avez pas votre propre paire. Pour profiter au mieux de l'atmosphère sans la cohue, privilégiez les matinées en semaine ou venez à la tombée de la nuit pour admirer les illuminations 😉

Aller au restaurant

Bien que cuisiner pour les proches à la maison soit la coutume de Thanksgiving, rien ne vous empêche de partager une table avec votre famille ou vos amis au restaurant 🍽️ Ils sont plusieurs à proposer des menus spéciaux à l’occasion de la journée de la dinde 🦃 Pour vivre une expérience originale, que diriez-vous de participer à un déjeuner ou un dîner à bord d’un yacht luxueux pour Thanksgiving ? 🥂 Ce type de croisière est possible à partir de 115 € par personne.

Cliquez ici pour en savoir plus sur la croisière avec repas

Profiter du Black Friday après Thanksgiving à New York

Le vendredi qui suit Thanksgiving, c’est le Black Friday. Pendant cette journée, tous les magasins aux États-Unis cassent leurs prix ! D’ailleurs, il faut savoir que de nombreux férus de shopping se rendent à New York essentiellement à l’occasion de cette journée pour profiter de bonnes affaires 🛍️ C’est vraiment le moment ou jamais de faire de petites emplettes pour les fêtes de fin d’année, notamment acheter les cadeaux de Noël 🎁

Les traditions de Thanksgiving

En dehors de la parade du matin, l'esprit de la fête tourne avant tout autour du partage et de l'entraide (giving back). Des milliers de New-Yorkais consacrent ainsi une partie de leur journée au bénévolat dans des soupes populaires ou des banques alimentaires locales pour distribuer des repas chauds aux personnes dans le besoin. Les plus sportifs démarrent quant à eux dès l'aube avec la fameuse Turkey Trot, une course à pied festive de 5 km souvent courue en déguisement de dindon (notamment à Prospect Park ou sur Governors Island) 🦃

L’après-midi, une ambiance singulière s’installe dans Manhattan. Les commerces de quartier ferment leurs portes et la circulation devient étonnamment fluide : la majorité des habitants reste bien au chaud chez soi devant les matchs de football américain de la NFL. Mais dès la fin de journée, le calme retombe vite. Les files d'attente commencent déjà à se former devant les grandes enseignes comme Target ou Best Buy, où les chasseurs de bonnes affaires trépignent d'impatience avant le coup d'envoi du Black Friday à minuit !

LE repas : déguster de la dinde farcie

Comme je viens de le mentionner, Thanksgiving représente aujourd’hui une fête que l’on passe aux côtés de ses proches. Durant ce jour, amis et membres de la famille se retrouvent autour d’une table au milieu de laquelle trône la fameuse dinde farcie ! 🦃 Pas étonnant qu’on surnomme aussi Thanksgiving la « turkey day » ou journée de la dinde…

Autres composantes d’un menu de Thanksgiving :

• Pommes de terre écrasées ou purée de patate douce 🥔
• Petits pois et légumes 🫛
• Sauce gravy 🥩
• Gelée de canneberge 🫙
• Pumpkin pie pour le dessert 🎃

Où loger à New York pour Thanksgiving ?

Si vous venez à New York pendant Thanksgiving et que vous vous demandez où dormir à New York, je vous conseille de trouver un hébergement à l’ouest de Central Park pour être au plus près de la parade.

• Dans l’Upper West Side, près du Musée américain d’histoire naturelle, le Riverside Tower Hotel propose des chambres avec vue sur le fleuve Hudson à partir de 110 €. Depuis l’établissement, vous pourrez vous rendre au Balloon Inflation qui se tient juste à côté. Cet hôtel dispose d’une salle de sport pour les intéressés 🏋️‍♀️

Cliquez ici pour voir les disponibilités du riverside tower hotel

• À partir de 201 €, vous pouvez réserver une chambre à l’Hotel Lucerne. Toujours dans l’Upper West Side, vous avez ici un établissement qui propose de grandes chambres élégantes et lumineuses. L’hôtel possède un restaurant français, Nice Matin, qui propose des menus toute la journée. Autres atouts : succulent petit-déjeuner, salle de sport, service de garde d’enfants.
• L’Hotel Beacon jouit de nombreux avis positifs de voyageurs. Il propose des studios et des suites luxueuses avec salon et kitchenette à partir de 309 € et jusqu'à 900 € selon les périodes. L’établissement met à votre disposition un restaurant, un bar, une salle de sport et un parking.

Bref, voyager à New York pour Thanksgiving, c'est l'occasion d'expérimenter l'une des fêtes les importantes de l'année pour les Américains ! Pour aller plus loin dans la planification de votre séjour à la Grosse Pomme, je vous invite à consulter mes articles saisonniers sur New York en novembre et New York en décembre 😉 Sur ce, je vous dis à bientôt pour un nouvel article !